Les femmes dans le milieu du rhum : pionnières du goût et un avenir prometteur.
Qui a dit que le rhum était un monde d’hommes ? Certainement pas moi ! Le monde du rhum, riche de traditions et d’innovations, est aujourd’hui marqué par l’influence croissante des femmes, qui apportent expertise, créativité et nouvelles perspectives. De…
Les 10 meilleurs bars de Singapour
Singapour est le carrefour culturel névralgique au cœur de l’Asie. Son ouverture sur le monde, lui permet de faire partie des spots les plus importants en termes de bartending. Une proposition éclectique de bars branchés ou plus traditionnels, de rooftops…
La Loca, une folie douce et savoureuse
Vous devez vous demander de quoi je parle. La Loca… A ce mot, tellement de choses nous viennent à l’esprit. Pour moi, ce serait tout d’abord, un état d’esprit, une volonté d’être different, d’être ce que l’on souhaite, où on…
Fêtons le rhum cette année!
Tous les ans, les aficionados du rhum parcourent le monde pour découvrir ou redécouvrir les saveurs qui titillent nos papilles. Pour ne pas en rater une goutte, voici le calendrier des évènements les plus importants de l’année. FEVRIER 16- Rhum…
Le single cast, le podcast sans gueule de bois
Vous ne pouvez pas être passer à coté du phénomène podcast, sauf si vous refusez d’intégrer notre monde de geeks (vous n’avez peut-être pas tord). Depuis quelques années maintenant, ils inondent les réseaux pour le meilleur et pour le pire,…
Le rhum à travers le monde
Ou fabrique-t-on du rhum dans le monde?
Rum tasting notes
Voici la nouvelle application qu’il manquait aux amateurs de rhums.
Martinique rhum awards
En début d’année, Benoit Bail me parlait d’un projet qu’il allait mettre sur pied avec son associé Jerry Gitany et Guy Ferdinand, le propriétaire d’un célèbre restaurant en Martinique : les Martinique rhum awards, le premier festival de rhum à…
Saveur brésilienne: vive la caipirinha
Une des histoires les plus connues raconte que la caipirinha est originaire de l’état de São Paulo...
Rhum Fest de Paris
Pour la seconde année, je partais à la découverte de nouvelles saveurs « rhumtantisques » (rhums et fantastiques pour faire court). Le rendez-vous était donné au parc floral de Vincennes pour trois jours de dégustation. Au programme, 150 marques venues des quatre…
